EP11｜我們為何吃太多？食慾科學揭開節食迷思

「少吃多動就能瘦」這句話你一定聽過，但為什麼照做了還是瘦不下來？這集《操作一下》聊的是一本由減肥外科手術專家詹金森醫師所寫的書，他從超過二十年、上千名患者的臨床經驗出發，結合最新的新陳代謝科學，告訴我們食慾與體重的真相——問題從來不只是「意志力不夠強」。